Juanito, Mexická restaurace v Buenos Aires v Argentině.
Juanito je mexická restaurace v centru Buenos Aires, která podává tradiční jídla jako quesadilly, enchilady, burrita a tacos připravené z čerstvých surovin a ve velkých porcích. Menu ukazuje, jak restaurace přizpůsobuje mexické recepty místním surovinám a způsobům vaření.
Restaurace byla otevřena v roce 2014 a představila mexickou kuchyni na scéně stravování v Buenos Aires. Od té doby se vyvíjela kombinací tradičních receptů a místních vlivů.
Restaurace spojuje mexické potravinové tradice a způsob, jakým místní v Buenos Aires rádi jedí. Postupem času se prostor stal místem, kde se oba přístupy přirozeně setkávají.
Restaurace se nachází v centru města a otevírá kolem 19:00 ve všední dny, zůstává otevřená do 23:30. O víkendech služba pokračuje až do pozdních nočních hodin.
Místo se zaměřuje na autentické mexické recepty, ale záměrně je přizpůsobuje surovinám dostupným v regionu. Tento přístup dodává každému jídlu pocit mostu mezi dvěma kulinářskými světy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.