Kozy Kanope, Restaurace s sebou v Paříži, Francie
Kozy Kanope je restaurace s sebou, která nabízí vegetariánská jídla, možnosti brunch a kávu v moderním prostředí. Podnik se nachází na Rue La Fayette v centrální části 9. obvodu.
Restaurace vznikla z partnerství mezi Antoinem Le Vu a Romainem Le Pape, kteří dříve provozovali kavárnu Kozy Bosquet, a šéfkuchařem Miguelem Rijem. Tato spolupráce přinesla jejich koncept na toto nové místo.
Místo spojuje newyorské klasiky brunch s francouzskými kuchařskými tradicemi, což je vidět v denní nabídce menu. Návštěvníci mohou tuto směs dvou kulinářských světů pozorovat přímo v tom, co je podáváno.
Podnik je přístupný během denních hodin a nabízí rychlé možnosti pro odběr s sebou nebo konzumaci na místě. Menu pokrývá různé cenové hladiny, takže si návštěvníci mohou vybrat podle svého rozpočtu.
Večer se menu mění a odhaluje jinou stránku s talíři určenými ke sdílení pro skupiny. Tato proměna znamená, že každá návštěva působí jinak podle toho, kdy přijdete.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
