The Shrimp Daddy, Restaurace s mořskými plody ve vesnici Huasheng na Tchaj-wanu
The Shrimp Daddy je restaurace s mořskými plody, která připravuje čerstvé misky s kombinacemi krevet, humrů, škeblek, krabů, mušlí a chobotnic. Zeleninu a omáčky lze přizpůsobit preferencím každého strávníka.
Od svého otevření přinesla restaurace do tchajwanské gastronomie metody přípravy mořských plodů ve stylu New Orleans. Toto spojení amerických a asijských kuchařských tradic představuje posun v místní stravovací kultuře.
Místo spojuje tchajwanské zvyky v oblasti mořských plodů s louisianským stylem stravování, kdy hosté jedí rukama a používají poskytnuté bryndáky a rukavice.
Restaurace se nachází poblíž stanice Sun Yat-Sen Memorial Hall, takže je dostupná veřejnou dopravou. Čeká vás neformální zážitek z jídla, kdy jíte z vařících sáčků místo z talířů.
Strávníci si vybírají živé humry přímo z nádrží, než je jídlo připraveno. Jídlo přichází ve vařících sáčcích spolu s kukuřicí, klobásami a bramborami, což vytváří neformální styl stravování vše v jednom.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
