Pão D'Oro, Restaurace v Jundiaí, Brazílie
Pão D'Oro je restaurace v Jundiaí, která odebírá suroviny z místních farem a mění je v pečlivě připravené pokrmy. Kuchyně kombinuje tradiční metody vaření s moderními technikami a vytváří vyvážené menu.
Restaurace byla otevřena v roce 2010 a v následujících letech získala uznání prostřednictvím několika ocenění. V roce 2015 získala Michelinskou hvězdu za svou kulinářskou práci.
Místo odráží místní potravinové tradice prostřednictvím sezónních surovin a toho, jak se hosté scházejí, aby sdíleli jídlo a označili zvláštní okamžiky. Pokrmy vyprávějí příběhy regionu a jeho zemědělských produktů.
Restaurace je otevřena od pondělí do soboty od 6 hodin ráno do 10 hodin večer, v neděli zavírá v 9 hodin večer. Naplánujte svou návštěvu podle těchto časů, protože víkendy bývají rušnější než všední dny.
Šéfkuchař vytváří každý den jiné menu podle toho, co je čerstvé a dostupné na trhu. Pro ty, kteří dávají přednost známým pokrmům, existuje tradiční možnost menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
