Binom, Restaurace v centru města Montpellier ve Francii
Binom je restaurace s moderním vybavením, která podává denně se měnící jídla z čerstvých surovin a nabízí vegetariánské a bezlepkové možnosti. Prostor pro stolování pojme hosty, kteří dávají přednost jídlu uvnitř nebo venku.
Budova pochází z počátku 20. století a zachovala si svůj tradiční charakter, když se restaurace otevřela v roce 2019. Otevření přineslo do města moderní pojetí tržní kuchyně.
Místo ctí francouzské kuchařské tradice tím, že každý den mění své menu a používá místní produkty z ranních trhů v Montpellier. Můžete vidět, jak kuchyně zapracovává sezónní suroviny do jídel, která se mění podle toho, co farmáři přinesou.
Místo je otevřeno během denních hodin ve všední dny a nabízí vnitřní i venkovní posezení pro různé preference. Obě možnosti jsou snadno přístupné a vytvářejí různé nálady podle počasí a vaší nálady.
Místo kombinuje stolování uvnitř s službami s sebou a funguje na týdenním systému, kdy jsou každý den k dispozici dva různé hlavní chody. Tento koncept rotujícího menu dělá každou návštěvu jinou a udržuje nabídku neustále čerstvou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.