Dim Sum Haus Restaurant China, Čínská restaurace v Hamburg-Mitte, Německo
Dim Sum Haus Restaurant China je kantonská restaurace ve čtvrti St. Georg v Hamburg-Mitte v Německu, která se specializuje na dim sum a knedlíčky. Jídla připravují kuchaři z Číny tradičními metodami předávanými v rodině.
Restaurace byla otevřena v roce 1964 ve čtvrti St. Georg, což z ní činí nejstarší čínskou restauraci v Hamburku. Od té doby ji vede třetí generace zakládající rodiny.
Restaurace je známá ručně vyráběnými dim sum podle receptů z Hongkongu a provincie Guangdong. Hosté sedící u pultu mohou sledovat, jak kuchaři ručně skládají a napařují knedlíčky.
Restaurace se nachází na Kirchenallee a nabízí jak posezení uvnitř, tak jídlo s sebou. Návštěva v poledne dává nejlepší šanci najít plnou nabídku čerstvě napařených jídel.
Restaurace prodává vakuově balené knedlíčky s omáčkami a bambusovými napařovači na doma. Tyto položky lze skladovat v mrazničce, takže stejná jídla si můžete připravit doma, kdykoli chcete.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 164 přispěvatelů z celého světa.