Steak and Company, Steakhouse v City of Westminster, Spojené království
Steak and Company je steakhouse v City of Westminster, který podává hovězí maso od britských a jihoamerických dodavatelů v několika jídelnách. Menu zahrnuje různé druhy řezů připravených na různé stupně propečení.
Podnik byl otevřen v roce 2003 jako Lanes Restaurant & Bar, než partnerství s kuchařem Marcem Pierre Whitem vedlo k jeho znovuzrození jako Steak and Company v roce 2008. Tato změna přinesla jasné zaměření na hovězí maso a zdokonalené metody vaření.
Restaurace odebírá maso od Aubrey Allen, řezníka známého dodávkami vysoce kvalitních řezů významným podnikům po celé zemi. Tento přímý vztah s kvalifikovanými producenty utváří zážitek z jídla a odráží oddanost řemeslu.
Je dobré si rezervovat předem, zejména o víkendech nebo v rušných obdobích, abyste měli jistotu, že dostanete stůl. Restaurace se nachází v centrální části Westminsteru, v pěší vzdálenosti od několika stanic metra.
Zážitek Hot Stone umožňuje hostům vařit si vlastní syrové steaky přímo u stolu na nahřátých vulkanických kamenech a přesně si zvolit, jak moc má být maso propečené. Tento praktický přístup mění jídlo na něco bližšího společné aktivitě než běžné návštěvě restaurace.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 109 přispěvatelů z celého světa.
