Fährhaus, Italská restaurace u Bodamského jezera v Meersburgu v Německu
Fährhaus je italská restaurace na břehu Bodamského jezera v Meersburgu, která podává čerstvé těstoviny, mořské plody a pizzy pečené v peci na dřevo. Prostor k jídlu nabízí vnitřní posezení s výhledem na vodu a projíždějící lodě po jezeře.
Budova původně sloužila jako taneční sál, než se stala italskou restaurací. Tato změna účelu nastala, když se podnik přeorientoval na stravování a nápoje u jezera.
Restaurace přináší italské kuchařské tradice na břeh jezera, kde návštěvníci mohou ochutnat domácí těstovinové pokrmy a speciality z čerstvých ryb připravené se sezónními surovinami. Menu odráží, jak se středomořská kuchyně propojuje s místní potravinovou kulturou regionu Bodensee.
Restaurace otevírá v pátek a sobotu večer a zůstává otevřená do časných ranních hodin. Telefonická rezervace se doporučuje pro zajištění dobrého stolu, zejména o víkendech.
Podnik je známý jako místo setkávání nočních návštěvníků, kteří preferují pozdní otevírací dobu. Lokalita přitahuje lidi, kteří přicházejí užít si noc u vody a energii, která se s postupujícím večerem stupňuje.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
