Butchertown Hall, Americká restaurace v Nashvillu, USA
Butchertown Hall je restaurace ve čtvrti Germantown v Nashvillu, která se specializuje na maso pečené na dřevě a mexická jídla. Používá otevřené ohniště a velký udírník k přípravě texaského barbecue, domácích taco a domácích tortill.
Restaurace byla otevřena v roce 2015 ve čtvrti Germantown v Nashvillu a čerpala inspiraci z tradic texaských masných trhů a místních řeznictví. Tyto kořeny formovaly přístup kuchyně ke zpracování masa a uzení.
Restaurace spojuje texaské barbecue tradice a mexické jídlo v jedné kuchyni a vytváří prostor, kde se setkávají dva odlišné styly vaření. Můžete ochutnat, jak tyto vlivy spolupracují téměř v každém jídle, které podávají.
Restaurace otevírá ve 4 odpoledne od neděle do čtvrtka a zůstává otevřená do 10 večer v pátek a sobotu. Je dobré přijít brzy, protože oblíbená jídla se často rychle vyprodají.
Kuchyně připravuje čerstvé tortilly každý den a podává uzené ústřice spolu s barbecue masem. Tato neobvyklá kombinace mořských plodů a masitých jídel ji odlišuje od typických barbecue podniků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 777 přispěvatelů z celého světa.
