Bluewater Seafood, Restaurace s mořskými plody v Houstonu v Texasu
Bluewater Seafood je restaurace s mořskými plody v Houstonu, která se zaměřuje na čerstvé ryby a speciality z pobřeží Mexického zálivu. Menu se točí kolem syrových ústřic, vařených raků a pečených ústřic, které se připravují denně.
Restaurace byla otevřena v roce 1996, kdy Brad a Ping Aplinovi přinesli své zkušenosti z komerčního rybolovu do potravinářského byznysu. Tento zakladatelský okamžik vytvořil rodinný podnik, který nadále propojuje rybolov s vařením.
Místo odráží, jak rybářské komunity z pobřeží Mexického zálivu propojují svou práci s jídlem a vařením, přičemž majitel přináší své zkušenosti komerčního rybáře přímo do každodenního provozu. Toto spojení mezi lovem a podáváním mořských plodů utváří, jak restaurace funguje a co nabízí.
Restaurace je otevřena od neděle do čtvrtka od 11 do 21 hodin a v pátek a v sobotu do 22 hodin. Tyto hodiny usnadňují návštěvu v obvyklých časech jídla.
Restaurace nabízí v pondělí výrazně zlevněné syrové ústřice a ve středu večer specializovaný výběr pečených ústřic. Tyto střídavé akce přitahují různé návštěvníky během týdne.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 752 přispěvatelů z celého světa.
