Punjabi Rasoi, Severoindická restaurace v severním Bangalore v Indii
Punjabi Rasoi je severoindická restaurace v severním Bangalore s prostorným prostorem pro stolování, dřevěnými stoly a tradičními dekoracemi po celém interiéru. Velká okna zaplavují vnitřek přirozeným světlem a vytvářejí příjemné prostředí pro hosty.
Restaurace byla založena v roce 2010 a udržela si postavení referenčního místa pro autentickou severoindickou kuchyni v bangalorském stravovacím prostředí. V průběhu let posílila svou pověst díky stálé kvalitě a tradičním metodám vaření.
Restaurace používá tradiční pandžábské kuchařské techniky, zkušení kuchaři připravují pokrmy v hliněných pecích a pro některé úpravy používají měděné nádoby.
Rezervace lze provést prostřednictvím mobilní aplikace restaurace a doručovací služba je dostupná v oblasti HSR Layout. Návštěvníci by měli plánovat dopředu v době špičky, protože čekací doba může být delší.
Restaurace mele koření čerstvé každé ráno pomocí tradičních kamenných mlýnků, čímž zachovává autentické chutě Pandžábu v každém jídle. Tento ruční přístup ji odlišuje od mnoha dalších restaurací ve městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 740 přispěvatelů z celého světa.