Cutters Crabhouse, Restaurace s mořskými plody v Seattlu, Spojené státy americké.
Cutters Crabhouse je restaurace s mořskými plody poblíž Pike Place Market, která podává místní krabí, lososí a halibutí speciality s panoramatickým výhledem na Elliott Bay a Puget Sound. Prostor má okna od podlahy ke stropu, která rámují vodu a proplouvající lodě.
Restaurace byla otevřena v roce 1983 a od té doby si udržuje úzké vazby na rybářskou komunitu v Seattlu. Tato spojení s místními rybáři a námořními tradicemi nadále utvářejí způsob jejího fungování.
Restaurace používá regionální metody vaření s sezónními surovinami, což odráží, jak si Pacific Northwest cení čerstvých mořských plodů ulovených odpovědně.
Restaurace se nachází u vody a je snadno dostupná z Pike Place Market, s parkováním v blízkosti. Rezervace je dobrý nápad, zejména o víkendech nebo pro větší skupiny.
Hosté si mohou vybrat čerstvé úlovky z rozsáhlého raw baru a přitom sledovat kontejnerové lodě a trajekty přecházející Elliott Bay přímo venku. To vytváří přímé spojení mezi tím, co je na talíři, a aktivním přístavem viditelným okny.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 814 přispěvatelů z celého světa.
