Giraffe, Restaurace v Lambeth, Londýn, Anglie
Giraffe je restaurace v londýnském obvodu Lambeth, s otevřenou jídelnou, velkými okny a lehkým nábytkem. Prostor je uspořádán kolem centrálního pultu, odkud je kuchyně a obsluha jasně vidět pro každého, kdo sedí v místnosti.
Restaurační řetězec Giraffe byl založen v Londýně na konci 90. let a v následujících letech otevřel několik poboček po celém Spojeném království. Řetězec rychle rostl a později byl koupen větší maloobchodní skupinou.
Název Giraffe byl zvolen, aby naznačil něco otevřeného světu, a menu to odráží tím, že vedle sebe staví pokrmy z Asie, Ameriky a Evropy. Tuto rozmanitost můžete vidět na první pohled, když se posadíte a otevřete menu.
Restaurace je snadno dostupná veřejnou dopravou a je otevřena od rána do pozdního večera téměř každý den. Víkendy a polední hodiny bývají rušnější, takže příchod o něco dříve nebo později než ve špičce může pomoci.
Giraffe byl jedním z prvních restauračních řetězců ve Spojeném království, který zavedl tablety pro digitální objednávky u stolu, dlouho předtím, než se tento postup stal v oboru běžným. To hostům umožnilo určit si vlastní tempo bez čekání na pozornost obsluhy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
