Kaneko Hannosuke Breeze Taipei Station, Japonská restaurace s tempurou v Tchaj-peji, Tchaj-wan
Kaneko Hannosuke Breeze Taipei Station je japonská restaurace s tempurou v moderním nákupním komplexu, která se specializuje na Edo Mae Tendon. Jídlo se podává s hluboce smaženým mořským úhořem, krevetami, olihní, mořskou řasou a vejcem na voňavé bílé rýži.
Zakladatel Kaneko Hannosuke vyvinul v poválečném Tokiu recept na tajnou omáčku, aby zachoval tradici Tendon. Tento recept se předával dál a tvoří základ každé misky podávané v této restauraci.
Kuchyně dodržuje japonské techniky přípravy tempury, přičemž každá surovina se pečlivě smaží, aby si zachovala texturu a chuť. Hosté mohou pozorovat, jak kuchaři pracují rychlými a přesnými pohyby a sestavují hotové jídlo těsně před podáváním.
Restaurace se nachází v komplexu Breeze Taipei Station a při prozkoumávání nákupního centra ji snadno najdete. Jednoduché a zaměřené menu usnadňuje rychlé objednání a jídlo si užijete bez zdlouhavého rozhodování.
Restaurace používá speciálně navržené misky se dvěma vrstvami, které udržují teplo jídla po celou dobu konzumace. Tento promyšlený design zajišťuje, že každé sousto má správnou teplotu a komponenty zůstávají čerstvé a křupavé.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 307 přispěvatelů z celého světa.
