Cloud kitchen cafe, Snídaňová restaurace a kavárna v Düsseldorfu, Německo
Cloud Kitchen Cafe je restaurace v hotelu McDreams v Düsseldorfu, která nabízí snídaně, teplé nápoje a mezinárodní jídla v moderním prostředí. Prostor slouží jak k jídlu na místě, tak k přípravě jídel pro rozvoz jinam.
Tato kavárna vznikla jako součást rostoucího hnutí digitálních restaurací v Düsseldorfu a spojuje tradiční modely služeb s provozem cloudových kuchyní. Hybridní přístup odráží, jak se pohostinský průmysl přizpůsobil současným stravovacím návykům a požadavkům na rozvoz.
Menu spojuje německé a mezinárodní snídaňové tradice s pokrmy jako Shakshuka, Eggs Benedict a klasické evropské ranní pečivo.
Místo je otevřeno denně od 9 hodin ráno a vítá zákazníky jak pro konzumaci na místě, tak pro jídlo s sebou. Nachází se výhodně v hotelu, kde hosté mohou využívat i další služby.
Co toto místo odlišuje, je skutečnost, že funguje současně jako neviditelná kuchyně pro rozvozové služby, zatímco hosté sedí poblíž a vychutnávají si jídlo. Tato dvojí existence mu umožňuje obsluhovat různé skupiny zákazníků najednou, aniž by o sobě navzájem věděly.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
