La Galettoire, Crêperie v Caen ve Francii
La Galettoire je crêperie v Caen, která připravuje crêpes a galettes v bretoňském stylu. Kuchyně pracuje s čerstvými surovinami od místních producentů a pro každé jídlo používá velké kulaté plotny.
Restaurace zachovává tradiční bretonské kuchařské techniky, které sahají až do středověku v severozápadní Francii. Tyto způsoby přípravy tvoří základ toho, co se dnes podává.
Restaurace podává tradiční bretonské speciality, které odrážejí stravovací zvyky regionu. Návštěvníci mohou sledovat způsoby přípravy, které se v této oblasti dědí po generace.
Restaurace je otevřena několik dní v týdnu a podává obědy a večeře. Ceny jsou mírné a umožňují vám vychutnat si kompletní jídlo za rozumnou cenu.
Restaurace používá specializované galettoires, určené varné plochy, které zvyšují chuť a texturu každé ručně vyrobené crêpe. Tato speciální zařízení umožňují rovnoměrné vaření a lepší rozvoj chuti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 880 přispěvatelů z celého světa.
