Pizzeria Nuovo Mondo, Pizzeria v Testacciu, Řím, Itálie
Pizzeria Nuovo Mondo je restaurace ve čtvrti Testaccio, která připravuje tradiční římské pizzy z kvalitních surovin. Kuchyně se zaměřuje na osvědčené recepty, které definují římskou výrobu pizzy a předávají se z generace na generaci.
Restauraci provozuje Angelo Bonavita & C. a pokračuje v metodách vaření, které se vyvíjely po desetiletí v římské výrobě pizzy. Tyto pracovní postupy spojují historii italské pizzové kultury se současnou přípravou ve čtvrti Testaccio.
Toto místo přitahuje místní rodiny a cestovatele, kteří chtějí zažít, jak Římané jedí pizzu jako součást svého každodenního života. Můžete pozorovat tradici sdílení jídel a trávení času u stolu, která zůstává ústředním prvkem římských stravovacích zvyků.
Restaurace nabízí dostupné ceny a je přístupná pro různé rozpočty po celý den. Nachází se v Testacciu, dobře propojené čtvrti, která je snadno dostupná pro návštěvníky.
Každá pizza se připravuje podle přesných římských standardů, zejména pokud jde o těsto, které musí mít specifickou tloušťku a dobu kvašení. Tato přesnost při kvašení a pečení často dělá rozdíl mezi každodenní pizzou a skutečnou římskou tradicí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 042 přispěvatelů z celého světa.
