Can Ametller, Restaurace v Sant Cugat del Vallès, Španělsko
Can Ametller je restaurace v tradičním katalánském statku se šesti soukromými jídelnami a pěti velkými sály. Tyto prostory pojmou až 300 hostů a umožňují různé typy akcí a zážitků z jídla.
Budova je zachovaná struktura masia vykazující typické rysy tradiční katalánské venkovské konstrukce. Zobrazuje charakteristické prvky a materiály, které definují venkovské nemovitosti v tomto regionu.
Kuchyně připravuje středomořská jídla z sezónních surovin z blízkých farem a zdrojů, což odráží místní potravinové tradice. Hosté mohou vyzkoušet specializovaná menu oslavující regionální sklizeň a tradiční oslavy.
Místo má venkovní terasy a zahrady, kde si hosté mohou vychutnat jídlo obklopeni přírodou. K dispozici je bezplatné parkování, což usnadňuje návštěvu hostům přijíždějícím autem.
Nemovitost byla původně fungující farmou a později byla přeměněna na stravovací zařízení při zachování svého venkovského charakteru. Tato přeměna umožňuje návštěvníkům stolovat v prostředí, které stále nese pocit zemědělského dědictví.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.