Au Bœuf, restaurace v Plobsheimu ve Francii
Au Bœuf je restaurace v tradiční hrázděné budově, která nabízí týdenní obměňované menu s sezónními surovinami z regionálních trhů. Kuchyně přizpůsobuje svou nabídku po celý rok podle toho, co je k dispozici a v sezóně.
Rodina Sutterových založila tuto restauraci před více než třemi desetiletími a udržuje tradici francouzské gastronomie v budově ze 17. století. Místo poblíž Štrasburku se etablovalo jako cíl pro stolování díky letům spolehlivých služeb.
Restaurace spojuje francouzské a alsaské kuchařské tradice a podává klasická jídla jako tarte flambée vedle moderních pojetí regionálních receptů. Stravující zažívají místní chutě a osvědčené metody přípravy v příjemném prostředí.
Restaurace vítá hosty od středy do neděle s obědem mezi 11:45 a 13:30 a večeří od 18:45. Mějte na paměti, že v neděli se zavírá dříve, když plánujete návštěvu.
Restaurace nabízí finskou kotu, vyhrazený prostor pro společné grilování a fondue. Tato neobvyklá místnost nabízí hostům jiný způsob stolování a společného vychutnávání jídel.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
