Uncle Julio's Orlando, Mexická restaurace v Orlandu, USA
Uncle Julio's Orlando je mexická restaurace na International Drive, která vaří maso a zeleninu na ohni z mesquitového dřeva. Menu zahrnuje řadu regionálních mexických jídel spolu s modernějšími možnostmi, vše postavené na čerstvých, ručně vyrobených surovinách.
Restaurace je součástí řetězce, který začal v Texasu v 80. letech 20. století se zaměřením na tradiční mexické metody vaření. Pobočka v Orlandu byla otevřena, když se International Drive rozvíjela v jeden z hlavních turistických koridorů města.
Uncle Julio's je známý svým ohněm z mesquitového dřeva, který dává grilovanému masu a zelenině výraznou kouřovou chuť, kterou hosté skutečně cítí, když vcházejí. Ručně vyráběné tortilly se připravují čerstvé po celý den a hosté mohou často sledovat proces z jídelní části.
Restaurace se nachází podél International Drive, jedné z hlavních turistických tříd Orlanda, takže je snadné ji najít autem nebo pěšky, pokud se již v oblasti nacházíte. Víkendy a svátky bývají rušné, takže příchod brzy večer může pomoci vyhnout se delšímu čekání na stůl.
Dezert Chocolate Pinata je dutá čokoládová skořápka, kterou hosté rozbijí u stolu malým kladívkem, aby odhalili čerstvé ovoce a churros ukryté uvnitř. Často je to detail, který návštěvníci na první návštěvě zmiňují nejčastěji, když později mluví o jídle.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 056 přispěvatelů z celého světa.