We Cook Pizza & Pasta, Italská restaurace v Tusayan, USA
We Cook Pizza & Pasta je italská restaurace v Tusayan v Arizoně, poblíž jižního vchodu do Grand Canyonu. Podává ručně vyhazované pizzy, těstoviny, saláty a křidýlka v neformálním prostředí bez zbytečností.
Restaurace byla otevřena v roce 1981 a rychle se stala jedním z mála spolehlivých míst pro italské jídlo v této odlehlé části Arizony. Během více než čtyř desetiletí nasytila generace cestovatelů projíždějících tam nebo zpět od kaňonu.
Časopis Pizza Today zařadil tuto restauraci mezi 100 nejlepších nezávislých pizzerií v zemi. Díky tomuto uznání je známou zastávkou pro návštěvníky, kteří hledají jednoduché jídlo po dlouhém dni v Grand Canyonu.
Restaurace se nachází vedle Tusayan General Store u prvního kruhového objezdu a je otevřena denně kromě Dne díkůvzdání a Vánoc. Mějte to na paměti při plánování zastávky, zejména v hlavní sezóně, kdy je oblast velmi rušná.
Těsto na pizzu prochází 48hodinovým fermentačním procesem, než je upečeno v kamené peci. To znamená, že příprava začíná dva dny předtím, než se pizza dostane na stůl, což je u restaurace v malém turistickém městě neobvyklé.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 329 přispěvatelů z celého světa.
