Mike's Kitchen, Steakhouse v Merrimacu, Gold Coast, Austrálie
Mike's Kitchen je steakhouse v Merrimacu na Gold Coast, který se specializuje na grilované australské masové pokrmy. Restaurace má jednoduché dřevěné stoly, neformální výzdobu s tématem zvířat z džungle a podává velké porce žeber, steaků, kuřete a mořských plodů.
Restaurace byla poprvé otevřena v roce 1996 v Robina Town Centre jako jediná australská pobočka jihoafrické franšízy. Po rekonstrukci nákupního centra v roce 2007 se přestěhovala do většího prostoru v bývalé budově Tudor Rose.
Mike's Kitchen slouží jako místo setkávání, kde se lidé scházejí, aby sdíleli vydatná jídla a oslavovali s přáteli a rodinou. Neformální přístup restaurace ke stolování povzbuzuje hosty, aby jedli rukama, otevřeně si povídali a užívali si jídlo jako společenskou událost, nikoli formální zážitek.
Restaurace se otevírá pozdě ráno na oběd a zavírá večer, což nabízí flexibilní čas pro vaši návštěvu. Doporučujeme rezervaci, zejména pro větší porce žeber, protože místo se rychle zaplní kvůli své popularitě.
Restaurace nabízí slavnou jedlíkovou výzvu zvanou Fifteen Challenge, kde se odvážní hosté pokoušejí sníst 15 žeber sami. Žebra se připravují speciální metodou vaření zdokonalenou po léta, která kombinuje vaření, potírání a grilování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.