L'Épicurien, Restaurace v historickém centru Grenoblu ve Francii
L'Épicurien sídlí v kamenné budově ze 16. století a podává tradiční francouzskou kuchyni s čerstvými surovinami, které se mění podle ročního období. Prostor se rozkládá v několika jídelnách zdobených dobovými detaily včetně dřevěného schodiště, kamenných prvků ze 17. století, dřevěných panelů a pozlacených zrcadel.
Budova sloužila jako trh s rybami po druhé světové válce, než se stala restaurací Pommay, která v Grenoblu získala michelinskou hvězdu. Současný podnik pokračuje v tomto gastronomickém dědictví a navazuje na obchodní historii místa.
Restaurace ctí francouzské kuchařské tradice tím, že spojuje klasická jídla se současnými interpretacemi a získává suroviny z okolního regionu. Stravovníci zde zažívají kuchyni, která se mění s ročním obdobím a staví místní produkty do středu každého talíře.
Restaurace se nachází v historickém centru Grenoblu a je snadno dostupná pěšky při prozkoumávání starého města. Interiér se rozkládá v několika úrovních v různých místnostech, proto se předem informujte, pokud potřebujete bezbariérové sezení nebo asistenci.
Prostor pojme až 110 hostů rozmístěných v několika jídelnách a nabízí každému návštěvníkovi jiné prostředí podle toho, kde sedí. Toto uspořádání činí restauraci flexibilní a umožňuje menším i větším skupinám stolovat ve vlastních částech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 774 přispěvatelů z celého světa.
