Samy's Curry, Indická restaurace v Singapuru
Samy's Curry je restaurace jihoindické kuchyně v obnovené budově bývalých vojenských kasáren v Dempsey Hill. Kuchyně připravuje jídla podle tradičních receptur a podává je na čerstvých banánových listech.
Restaurace začala jako malá rodinná jídelna v 50. letech 20. století a v následujících desetiletích rostla. Během tohoto rozvoje zůstala věrná svým původním metodám vaření.
Restaurace ctí jihoindické stolování tím, že podává jídlo na čerstvých banánových listech, což ovlivňuje průběh jídla. Návštěvníci zažívají starší způsob stravování, který spojuje pokrm s jeho původem.
Restaurace je otevřena od středy do pondělí a podává obědy a večeře ve dvou směnách. Nachází se v centru Singapuru a nabízí mírné ceny.
Každé kari se připravuje ze specifické kombinace koření, která vytváří jeho vlastní charakteristickou chuť. Tato pečlivá rovnováha odlišuje restauraci od jiných indických podniků v Singapuru.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 738 přispěvatelů z celého světa.
