Hudson Taco, Mexická restaurace v Newburghu, USA.
Hudson Taco je mexická restaurace v Newburghu, která podává tradiční jídla, jako jsou tacos s cibulí a koriandrem, misky a speciality, jako jsou houbové taquitos. Nachází se v budově restaurovaného nádraží poblíž řeky Hudson.
Restaurace byla otevřena v budově zrekonstruovaného nádraží, která proměnila místní gastronomickou scénu v Newburghu. Toto oživení historické stavby poblíž řeky Hudson přineslo do oblasti nový ruch.
Restaurace spojuje místní suroviny a regionálně chované maso s tradiční mexickou kuchyní a vytváří tak vlastní přístup k jídlu, který ctí oba zdroje.
Restaurace funguje bez rezervace a pohodlně pojme skupiny až do 8 osob. Parkování je k dispozici přímo na ulici před budovou.
Děti, které zde jedí, mohou z okna u stolu sledovat projíždějící vlaky, což jídlo pro mladší hosty zpestří. Dětské menu s sýrovými quesadillami a smaženými kuřecími tacos bylo vytvořeno právě s tímto zážitkem na mysli.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
