Canal Poké, Americká restaurace v Paříži ve Francii
Canal Poké je restaurace v Paříži, která připravuje poke bowls na přání s čerstvými surovinami, jako jsou marinované ryby, rýže, zelenina a tropické ovoce, v bohatých porcích. Každou misku si můžete sestavit podle svých představ.
Restauraci založili dva přátelé z dětství jménem Theo a Zouhere, kteří si prohloubili znalosti o poke bowls díky rozsáhlému cestování po Asii a Spojených státech. Tyto zkušenosti formovaly založení a koncept restaurace.
Restaurace spojuje havajské kuchařské tradice a japonské vlivy, což odráží moderní mezinárodní chutě, které dnes najdete v Paříži. Jídla vznikají spojením těchto různých potravinových kultur, které lidé praktikují po celém světě.
Restaurace se nachází na klidném místě poblíž Canal Saint-Martin a je snadno dostupná. Obsluha je rychlá a jednoduchá, takže se hodí pro rychlý oběd nebo pohodovou večerní návštěvu.
Restaurace vyrábí vlastní dezerty, včetně matcha dortu, čokoládového fondánu, mrkvového dortu a sušenek podle originálního receptu Pierre Herme. Tyto sladkosti nabízejí sladkou tečku za poke bowls.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.