Fuwa Fuwa Japanese Pancakes, Restaurace ve starém Torontu v Kanadě
Fuwa Fuwa je japonská palačinková restaurace ve starém Torontu, která připravuje palačinky speciální technikou: bílky se vyšlehají do tuhého a pomalu se vaří při nízkých teplotách. Výsledkem je výrazná textura, která se pohybuje mezi suflé a tradiční palačinkou.
Tato restaurace představila japonskou palačinkovou kulturu Torontu a etablovala se jako největší kavárna suflé palačinek a dezertů v Severní Americe. Její příchod znamenal začátek nové vlny japonských specialit na scéně stravování města.
Strávníci používají k jídlu dvě vidličky místo nože a vidličky, což odráží, jak má být japonská kuchyně vychutnávána s jemnými, nadýchanými pokrmy. Tento styl stravování se stává součástí zážitku a zdůrazňuje lehkost každé palačinky.
Restaurace se nachází ve starém Torontu a podává palačinky po celý den. Otevírací doba se liší podle dne v týdnu, takže návštěva během oběda nebo jako dezert po jídle funguje dobře.
Palačinky se viditelně pohybují, když se talíř nakloní, protože jsou tak lehké a vzdušné. Tento pohyb je charakteristickým rysem, který restauraci proslavil a který hosté považují za nejpřekvapivější.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 917 přispěvatelů z celého světa.
