Amazonia, Restaurace v Paříži, Francie
Amazonia je restaurace Nikkei poblíž Champs-Élysées, která spojuje peruánský a japonský styl vaření v moderním prostředí. Menu nabízí čerstvé mořské plody, kvalitní maso a sezónní suroviny připravované francouzskými kulinářskými technikami.
Restaurace byla otevřena v 8. obvodu jako jedno z prvních míst, které přineslo kuchyni Nikkei do Paříže. Hrála roli při představování tohoto stylu fusion vaření francouzskému hlavnímu městu.
Restaurace spojuje peruánské a japonské kulinářské tradice a ukazuje, jak se chutě ze vzdálených částí světa mohou setkat na jednom talíři. Návštěvníci mohou vidět, jak obě kultury utvářejí způsob přípravy a prezentace pokrmů.
Restaurace je otevřena od úterý do neděle od 19:30, k dispozici je soukromý jídelní prostor pro skupiny a zvláštní příležitosti. Pro lepší zážitek doporučujeme rezervaci, zejména o víkendech.
Interiér čerpá inspiraci z amazonského deštného pralesa a vytváří prostředí, které podtrhuje koncept fusion stravování. Tato volba designu vizuálně propojuje jihoamerické dědictví s japonskou estetikou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
