Maa Da Dhaba Express, Restaurace v Yelahanka, Bangalore, Indie
Maa Da Dhaba Express je severoindická restaurace v Yelahanka, která podává tradiční jídla z tohoto regionu spolu s čínskými možnostmi v jednoduchém a kompaktním prostoru. Místo pojme asi 25 lidí a zaměřuje se na přímočarý, neformální servis.
Restaurace byla otevřena v Yelahanka, rozvíjejícím se předměstí Bangalore, aby uspokojila rostoucí poptávku po severoindickém jídle ve městě. Stala se oblíbeným místem v sousedství pro lidi hledající autentickou kuchyni z tohoto regionu.
Kuchyně dodržuje tradiční pandžábské metody vaření, které jsou běžné v severoindických domácnostech, a připravuje jídla jako butter chicken, dal makhani a různé naan chleby. Jídlo odráží každodenní stravovací návyky předávané po generace v tomto regionu.
Restaurace se nachází na M.D. Road na adrese 799 MIG II Stage a je otevřena denně od 8:00 do 22:30 pro oběd i večeři. Parkování je k dispozici podél silnice, takže zastávka je snadná.
Restaurace je známá svou domácí specialitou zvanou masala coke, která míchá tradiční indické koření do syceného nealkoholického nápoje. Tento nápoj odráží, jak místní rádi berou známé nápoje a přidávají do nich regionální chutě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 814 přispěvatelů z celého světa.
