Melba's, Restaurace v New Orleans, Spojené státy americké
Melba's je restaurace v New Orleans, která podává kreolská jídla a čerstvé mořské plody v neformálním prostředí s vnitřním i venkovním posezením. Porce jsou vydatné a menu zahrnuje řadu jídel spojených s místní kuchařskou tradicí.
Melba's vyrostl z dlouhé restaurační tradice New Orleans, města, kde vaření bylo vždy středem každodenního života a místní identity. Kuchyně udržuje při životě metody přípravy, které se předávaly z generace na generaci kuchařů pracujících v kreolské tradici.
Název Melba's nese pocit sounáležitosti se čtvrtí, místo, kde stálí hosté znají personál a nováčci jsou vítáni stejně. Jídlo samotné, zakořeněné v kreolské kuchyni, odráží, jak se v tomto městě po generace spojovaly africké, francouzské a karibské vlivy.
Restaurace nabízí jak stravování na místě, tak jídlo s sebou, takže si můžete vybrat, jak si jídlo vychutnáte. Je otevřeno od rána do večera, což návštěvníkům dává poměrně dost flexibility při plánování jídla.
Melba's je otevřeno nepřetržitě, což ho odlišuje od většiny restaurací ve městě. Díky tomu je jedním z mála míst, kde si můžete sednout k plnému kreolskému jídlu v kteroukoli noční hodinu, po pozdním večerním výletu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
