P.F. Chang's, Řetězcová restaurace ve Spojených státech.
Tato neformální jídelna kombinuje tradiční čínské metody vaření s americkými porcemi a surovinami. V nabídce jsou nudlové pokrmy, rýžové misky a grilované speciality. K dispozici jsou vegetariánské a bezlepkové možnosti a bar s vínem a koktejly inspirovanými Asií.
Řetězec vznikl v roce 1993, kdy Philip Chiang a Paul Fleming otevřeli první pobočku. Dnes provozuje stovky restaurací v mnoha zemích.
U vchodu stojí velké sochy koní a jídelny zdobí čínské architektonické prvky smíchané s dekorativním uměním.
Ceny jsou mírné a restaurace bývají plné během oběda a večeře. Personál rád poradí s výběrem neznámých jídel z menu.
Podpisový pokrm Chang's Chicken Lettuce Wraps se podává s mletým kuřecím masem, houbami a vodními kaštany spolu s křupavými listy salátu, které si sami sestavíte. Mnoho hostů si to objednává jako hlavní chod místo předkrmu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 804 přispěvatelů z celého světa.
