Kwality Dhaba, Čínská restaurace v Subhash Nagar, Nové Dillí, Indie.
Kwality Dhaba je čínská restaurace v Subhash Nagar, která podává čínská jídla přizpůsobená místním chutím. Menu nabízí vegetariánské i nevegetariánské možnosti připravené z místních surovin.
Restaurace vznikla jako jedna z prvních v Subhash Nagar, která spojila tradiční čínské metody vaření s indickými kulinářskými preferencemi. Hrála roli při zavádění tohoto smíšeného stylu vaření v sousedství.
Menu ukazuje, jak si čínské jídlo získalo v Indii popularitu a jak jsou jídla přizpůsobena místním chutím a stravovacím preferencím. To se odráží v typech surovin a chutí, které indickým strávníkům vyhovují.
Restaurace nabízí cenově dostupné možnosti od jednotlivých porcí po rodinná balení pro různé velikosti skupin. K dispozici je služba s sebou, pokud chcete jíst jinde.
Kuchyně míchá specifické indické koření do čínských receptů, aby vytvořila kombinace chutí, které v tradičních úpravách nenajdete. Toto míchání koření a kuchařských technik dává jídlu zde vlastní charakter.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
