Il Capri, Italská restaurace v Saint-Brieuc ve Francii
Il Capri je italská restaurace v Saint-Brieuc, která podává pizzu, těstoviny, masové a rybí pokrmy spolu s italskými předkrmy. Prostor zahrnuje samostatnou jídelnu vyhrazenou pro skupinové rezervace.
Restaurace byla otevřena v roce 2014 a přinesla tradiční italské kuchařské postupy a recepty do severní Bretaně. Od té doby se stala součástí místní gastronomické scény.
Místo spojuje italské kuchařské postupy a místní bretaňské mořské plody, čímž vznikají pokrmy propojující dvě kulinářské tradice na jednom talíři.
Restaurace je otevřena od úterý do pátku od poledne do 22 hodin, o víkendu začíná provoz v 19 hodin. Naplánujte si návštěvu podle těchto různých časů během týdne.
Místo odebírá přímo od místních rybářů a nabízí špízy s mušlemi svatojakubskými, které ukazují italské přípravné techniky aplikované na bretaňské mořské plody. Tento typický pokrm odhaluje, jak se dovážené kuchařské styly přizpůsobují regionálním surovinám.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
