Obrigado Rodizio Servon, Brazilská restaurace v Servonu ve Francii
Obrigado Rodizio Servon je brazilská restaurace v Servonu ve Francii, postavená na formátu rodizio, při kterém obsluha přináší různé kusy grilovaného masa na špejlích. Buffet teplých a studených příloh doplňuje jídlo a hosté si mohou skládat talíře podle sebe.
Restaurace přinesla brazilské stolování rodizio do oblasti Servon, kde byla tato tradice grilování dříve z velké části neznámá. Postupem času se stala referenčním bodem pro strávníky v regionu, kteří chtějí vyzkoušet brazilské jídlo.
Obrigado Rodizio se drží brazilského stylu churrascaria, kdy obsluha prochází jídelnou s různými kusy masa na dlouhých špejlích a krájí přímo u stolu. Pro mnoho návštěvníků v této oblasti je tento způsob podávání nový a zůstává s nimi dlouho po jídle.
Rezervace předem je dobrý nápad, zejména na večerní návštěvy a víkendy, kdy bývá plno. Jelikož jídlo přichází po celou dobu jídla, vyplatí se přijít hladoví a vyhradit si dost času na jídlo v klidu.
Gril jsou otevřené a viditelné pro hosty, takže je možné sledovat hovězí, vepřové, jehněčí a drůbeží maso, jak se vaří na ohni pomocí brazilských technik. Tento otevřený prostor pro vaření je často přehlížen před návštěvou, ale bývá jednou z věcí, které lidé později zmiňují.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 019 přispěvatelů z celého světa.