Hotel Schloss Eberstein, Zámecký hotel a restaurace s vynikající kuchyní v Gernsbachu, Německo
Hotel Schloss Eberstein je zámecký hotel a zařízení s vynikající kuchyní v Gernsbachu, na svahu přibližně 130 metrů nad údolím Murg. Nemovitost kombinuje středověkou architekturu s moderním ubytováním hostů a restauračními službami v historické kamenné stavbě.
Zámek byl poprvé doložen v roce 1272 jako Novum Castrum Eberstein a původně sloužil jako sídlo hrabství Eberstein. Později byl přeměněn na venkovské sídlo a nyní funguje jako hotel a stravovací zařízení.
Zámek provozuje vlastní vinici a podává regionální badenskou kuchyni ve dvou odlišných stravovacích prostorech s různým charakterem. Místní vína a jídla jsou prezentována v historickém prostředí, které odráží místní potravinové tradice.
Místo se nachází ve vyvýšené poloze s výhledy do údolí, proto se doporučuje pohodlná obuv na chození. Přístup je po klikatých cestách do kopce a v blízkosti jsou k dispozici parkovací místa.
Zámek má výraznou středověkou obrannou architekturu včetně štítové zdi vestavěné do svahu a obdélníkové věže. Tyto konstrukční prvky z jeho původní opevněné role zůstávají viditelné a dodávají místu historický charakter.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
