First Watch, Restaurace v Humble, USA
First Watch je restaurace zaměřená na snídaně a obědy, která nabízí omelety, palačinky, sendviče a čerstvé džusy připravované na objednávku. Všechny suroviny se připravují čerstvé každý den bez použití ohřívacích lamp nebo fritéz.
Řetězec restaurací vznikl v Pacific Grove v Kalifornii v roce 1983 a své jméno převzal z první pracovní směny na lodích. Ústředí se později přesunulo na Floridu, jak se podnikání rozrůstalo.
Restaurace odebírá kávu od pěstitelů v Huila v Kolumbii a buduje přímý vztah s komunitami, které pěstují kávová zrna. Toto partnerství odráží závazek podporovat producenty nad rámec pouhého nákupu jejich produktu.
Před příchodem se můžete přidat na online čekací listinu a přeskočit tak čekání. Restaurace vychází vstříc různým stravovacím potřebám a aktualizuje své menu sezónně.
Restaurace je otevřena pouze ráno a brzy odpoledne, zavírá v pozdním odpoledni. Tento omezený rozvrh umožňuje kuchyni soustředit se na čerstvou přípravu místo obsluhy zákazníků nepřetržitě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
