Restaurant Celler Ca'n Costa Alcúdia, Restaurace v Alcúdii, Španělsko
Restaurace Celler Ca'n Costa Alcúdia se nachází v kamenné budově s viditelnými dřevěnými trámy a tradičním zařízením v Alcúdii na Mallorce. Prostor kombinuje vnitřní jídelny s venkovními terasami k posezení.
Restaurace začala jako rodinný podnik v 70. letech 20. století a vyrostla z malého místního stravovacího místa v uznávanou destinaci na severní Mallorce. Tento růst odráží, jak toto zařízení získalo na významu během desetiletí.
Menu se zaměřuje na mallorskou kuchyni s ingrediencemi z místních zdrojů, zdůrazňuje mořské plody ulovené ve vodách Středozemního moře a zeleninu vypěstovanou na regionálních farmách. Jídla odrážejí, jak toto místo souvisí s místními potravinovými tradicemi.
Rezervace se doporučuje během letní sezóny od května do září, kdy je místo rušné. Kuchyně je otevřena od 12:00 do 23:00 s polední přestávkou, což pomáhá při plánování návštěvy.
Pod budovou se nachází podzemní vinný sklep s více než 200 španělskými víny, včetně výběrů od menších mallorských producentů. Tato sbírka dává návštěvníkům přístup k regionálním vínům, která je obtížné najít jinde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 997 přispěvatelů z celého světa.
