Asao, Restaurace s grilem v Ciales, Portoriko
Asao je restaurace s grilem v Ciales v centrální horské oblasti Portorika, která se specializuje na uzené maso připravované tradičními postupy. Menu nabízí různé grilované a uzené masové pokrmy ochucené výraznou místní směsí koření.
Restaurace vyrostla z zemědělských kořenů Ciales, horského města známého farmářskými tradicemi, které formovaly regionální kuchařské postupy v Portoriku. Toto dědictví nadále ovlivňuje jídlo připravované dnes.
Víkendoví hosté tohoto restaurantu zažívají živá hudební vystoupení, která je spojují s hudebním dědictvím centrálního pohoří Portorika.
Restaurace se nachází podél hlavní silnice v horské oblasti, takže je snadno dostupná pro návštěvníky projíždějící tímto regionem. Před příjezdem si ověřte otevírací dobu, protože se liší ve všední dny a o víkendech.
Masové pokrmy se vyznačují speciální směsí koření vyvinutou po generace místními kuchaři v oblasti Ciales. Tato typická směs koření odlišuje každý pokrm podávaný v restauraci.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
