Buffalo Grill, Americký steakhouse v Chilly-Mazarin ve Francii
Buffalo Grill je americký steakhouse v Chilly-Mazarin, který sídlí v budově s výraznou červenou fasádou a dřevěnými prvky, jež definují jeho westernový design. Uvnitř pokračují tematické prvky v celém prostoru jídelny, uspořádaném pro podávání masitých jídel a velkých porcí skupinám i jednotlivým hostům.
První pobočka tohoto řetězce byla otevřena v roce 1980 v Avrainville, inspirována americkými silničními stravovacími zařízeními. Koncept se později rozšířil do mnoha lokalit po celé Francii a etabloval se jako známá značka steakhouse.
Restaurace spojuje francouzské stravovací zvyky s americkými grilovacími tradicemi a podává štědré masové porce v neformálním prostoru zdobeném westernovými motivy, které čerpají z americké silniční kultury. Návštěvníci se setkávají s mixem kultur jak prostřednictvím menu, tak uvolněného prostředí, které je francouzským hostům blízké, a přitom odkazuje na americkou barbecue kulturu.
Restaurace má prodlouženou otevírací dobu, která se liší mezi všedními dny a víkendy, s doplňkovou službou salátu zdarma k jídlům. Hosté by si měli před návštěvou ověřit konkrétní otevírací dobu, protože se mění podle dne v týdnu.
Restaurace prošla velkou proměnou, která restrukturalizovala její značku a modernizovala provoz, přičemž zachovala její typické menu zaměřené na maso. Tento posun odráží snahu udržet koncept aktuální a atraktivní pro dnešní hosty.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.