Куманець, Restaurace v Oděse na Ukrajině
Kumanec je restaurace v centru Oděsy, která podává ukrajinskou kuchyni se zaměřením na regionální jídla z této oblasti. Menu zahrnuje klasickou ukrajinskou domácí kuchyni připravovanou podle tradičních receptů.
Restaurace byla otevřena v roce 2001 a od té doby zůstává na svém centrálním místě. Během let si udržela zaměření na tradiční ukrajinskou kuchyni bez větších změn konceptu.
Jídelna je vyzdobena vyšívanými textiliemi a dřevěným nábytkem, které připomínají venkovský ukrajinský dům, a personál nosí tradiční oblečení. Posezení zde poskytuje přímý pocit, jak vypadal každodenní život a domácí estetika na ukrajinském venkově.
Restaurace se nachází v centru Oděsy a je snadno dostupná pěšky z hlavní části města. Rezervace je dobrý nápad, zejména o víkendech, protože přitahuje místní i návštěvníky.
V této restauraci se k boršči jako standardní příloha podávají čerstvé koblihy a proužky slaniny, podle místního oděského zvyku. Tato kombinace často překvapí návštěvníky, kteří přijdou poprvé, ale pro místní obyvatele je zcela běžná.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
