L’Alsace, Restaurace v Paříži ve Francii.
L'Alsace je alsaská restaurace na Champs-Élysées s prostornými jídelnami a venkovním posezením. Kuchyně připravuje regionální jídla jako choucroute, klobásy a mořské plody tradičními metodami vaření.
Restaurace byla otevřena v roce 1968 a stala se stálou institucí na Champs-Élysées. Během desetiletí si udržela nepřetržitý provoz a vybudovala si trvalou přítomnost v této čtvrti.
Místo odráží alsaské tradice prostřednictvím vydatného společného stolování, kde místní i návštěvníci sdílejí dlouhé stoly a jednoduché radosti. Kuchyně ukazuje, jak německé a francouzské vlivy formovaly stravovací kulturu a každodenní stravovací návyky tohoto regionu.
Restaurace se nachází poblíž stanice metra Franklin Roosevelt a je snadno dostupná. Otevírací doba je dlouhá, služby pokračují od časného rána do pozdní noci ve všední dny a o víkendech ještě déle.
Restaurace provozuje pult s čerstvými mořskými plody, kde si hosté mohou sami vybrat ústřice a mušle k okamžité konzumaci. Návštěvníci mohou svůj výběr sníst na místě nebo si ho koupit s sebou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
