Lucille's Smokehouse Bar-B-Que, Restaurace s barbecue v Tustin, Spojené státy americké
Lucille's Smokehouse Bar-B-Que je restaurace s barbecue v District at Tustin Legacy s oddělenými jídelnami, dřevěnými stoly a cihlovými zdmi. Kuchyně zůstává otevřená pohledu, kde několik udíren nepřetržitě připravuje maso pomocí regionálních technik.
Restaurace byla otevřena v District at Tustin Legacy a představila tradiční jižanské barbecue postupy v Orange County. Její příchod znamenal, kdy se tyto autentické regionální metody vaření v oblasti usadily.
Restaurace čerpá z různých amerických barbecue tradic, které odrážejí, jak si komunity na jihu vyvinuly vlastní techniky uzení. Návštěvníci mohou ochutnat, jak se tyto regionální styly staly součástí dnešní populární potravinové kultury.
Hosté si mohou objednat jídlo k vyzvednutí nebo doručení prostřednictvím webových stránek restaurace a využít flexibilní možnosti objednávání. Místo se nachází v nákupním centru, takže je snadné ho najít a dostat se k němu, s parkováním v blízkosti.
Restaurace provozuje několik udíren současně, každá používá specifické kombinace dřeva vybrané pro různé kusy masa, aby se vyvinuly odlišné chutě. Tento pečlivý výběr paliva a načasování vaření odlišuje, jak se maso vyvíjí ve srovnání s jednoduššími metodami přípravy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 906 přispěvatelů z celého světa.