Pastař, Italská restaurace v Praze, Česká republika
Pastař je malá italská restaurace v Praze, která se zaměřuje na tradiční těstovinové pokrmy z čerstvých surovin. Prostor má rustikální kouzlo s dřevěnými stoly a otevřenou kuchyní, kde se denně vyrábějí čerstvé těstoviny.
Restauraci založili dva přátelé, kteří milovali italskou kuchyni a chtěli přinést do města čerstvé těstoviny. Její pověst rostla díky autentickému přístupu a vášni pro dobré jídlo, což z ní udělalo oblíbené místo mezi místními.
Pastař představuje kousek Itálie v Praze, kde těstoviny slouží jako jídlo pro pohodlí a hosté se často scházejí s rodinou a přáteli u uvolněných jídel. Zvyk jíst pomalu a vychutnávat každý chod určuje, jak lidé toto místo prožívají.
Restaurace se nachází na Malostranském nábřeží poblíž Národního divadla a je snadné ji najít. Nejlepší je rezervovat si místo nebo přijít brzy večer, protože bývá plno, a personál mluví anglicky.
Zakladatelé zvolili klidné místo naproti kulturním památkám, aby v Praze znovu vytvořili pocit autentické italské trattorie. Mnoho návštěvníků se vrací, protože jim to připomíná domácí vaření jejich babiček.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
