Fisher's, Restaurace s mořskými plody v Mexico City v Mexiku
Fisher's je restaurace s mořskými plody v Mexico City, která podává čerstvé ryby a plody moře z mexických pobřežních vod. Menu zahrnuje ceviche, rybí tacos a grilované úlovky, vše připravené v současném prostředí.
Fisher's byl otevřen v roce 1989 jako malé místo s pouhými čtyřmi sedadly v Mexico City. Během následujících desetiletí se rozrostl v síť poboček po celém městě.
Restaurace čerpá z metod vaření z mexických pobřežních oblastí a používá místní suroviny při tradiční přípravě mořských plodů. Tyto techniky utvářejí způsob, jakým je každé jídlo připraveno a podáváno hostům.
Restaurace provozuje vlastní dodavatelský řetězec, aby denně přivážela mořské plody z pobřežních oblastí, takže ryba na vašem talíři je opravdu čerstvá. Rezervace je dobrý nápad, zejména v poledne, kdy se místo rychle zaplní.
Fisher's pravidelně nabízí méně známé druhy ryb z mexických vod, které se na jiných menu ve městě objevují jen zřídka. Výběr se mění podle ročních období a úlovku, což znamená, že menu vypadá při každé návštěvě trochu jinak.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
