The Blue Dog Cookhouse & Bar, Současná americká restaurace v Midtown Manhattan, New York, Spojené státy americké
The Blue Dog Cookhouse & Bar je restaurace v Midtown Manhattan, která se zaměřuje na americkou kuchyni. Menu se mění podle ročních období a používá suroviny od místních farmářů a producentů z celého regionu New Yorku.
Restaurace se v průběhu mnoha let etablovala jako místo setkávání návštěvníků a nachází se v blízkosti divadel a zábavních podniků. Její umístění na West 50th Street ji staví do srdce historicky významné čtvrti.
Šéfkuchař Chris Barre vytváří typické pokrmy, jako jsou ravioli z máslové dýně a pečené hřebenatky, které odrážejí moderní americké kulinářské techniky.
Restaurace je otevřena většinu dní v týdnu a o víkendech. V bezprostředním okolí budovy jsou placená parkovací místa.
Restaurace nabízí soukromý venkovní prostor pro stolování se skleněnou střechou, který umožňuje důvěrný zážitek z jídla při pohledu na okolí. Tento oddělený prostor vytváří zvláštní prostředí pro hosty, kteří hledají klidnější jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 615 přispěvatelů z celého světa.