Toscana 52, Italská restaurace v Bensalem Township, USA
Toscana 52 je italská restaurace v budově na East Street Road, s centrálním společným stolem a dalším posezením rozmístěným po celém prostoru jídelny. Uspořádání vytváří otevřený dojem, kde hosté mohou restauraci zažít společně, nikoli odděleně.
Restaurace představila koncept rotujícího týdenního menu, které nabízí pokrmy z různých italských měst a přináší regionální speciality hostům v Pensylvánii. Tento přístup umožnil hostům objevovat rozmanitost italské kuchyně prostřednictvím měnících se výběrů.
Kuchyně připravuje pět různých úprav crudo v italském stylu, pracuje s raw mořskými plody včetně tuňáka, krevet, ústřic a krabů, které hosté mohou ochutnat v jejich autentické podobě.
Restaurace je otevřena od pondělí do čtvrtka od 11:00 do 21:00, v pátek do 22:00 a o víkendech od poledne s různou zavírací dobou podle dne. Před svátečními víkendy je užitečné zavolat předem a ověřit případné změny běžné otevírací doby.
Menu nabízí gnudi, specializovanou těstovinovou kreaci vyrobenou z ricotty a špenátu bez tradičního ravioli obalu, podávanou s máslovo-šalvějovou smetanovou omáčkou. Tato verze ukazuje, jak lze regionální italské recepty přetvořit a zjednodušit starší techniky výroby těstovin.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
