Magazzino, Italská restaurace v Tel Avivu v Izraeli
Magazzino je italská restaurace v Tel Avivu, která podává ručně vyráběné těstoviny a pizzu v neapolském stylu s tenkým a křupavým korpusem. Prostor je rozdělen na hlavní jídelnu a vlastní pekárnu, která každý den připravuje čerstvý chléb a pečivo.
Restaurace byla otevřena v Tel Avivu jako místo zaměřené na italské jídlo a později přidala vlastní pekárnu, aby rozšířila nabídku kuchyně. Přesun výroby chleba a pečiva na místo byl záměrným krokem k tomu, aby více přípravy zůstalo pod jednou střechou.
Menu vychází z jihoitalské kuchyně, zejména z neapolské tradice, která je patrná ve způsobu přípravy pizzy. Některá jídla kombinují místní izraelské suroviny s italským základem, což jídlu dává charakter formovaný oběma místy.
Restaurace je otevřena každý den a přijímá rezervace po telefonu, což se vyplatí, pokud plánujete návštěvu v rušný večer. Celý prostor je přístupný pro návštěvníky se sníženou pohyblivostí, bez schodů nebo bariér.
Velké skleněné panely podél jedné strany restaurace vám umožní sledovat kuchaře těstovin a pekaře při práci, aniž byste vstoupili do kuchyně. Výběr místa u těchto oken znamená, že můžete sledovat celý proces výroby těsta a tvarování těstovin přímo od svého stolu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
