La Table de Frank, Restaurace v Camiers ve Francii
La Table de Frank je restaurace v Camiers specializující se na masitá jídla. Kuchyně připravuje carpaccio, žebrové steaky a domácí omáčky jako béarnaise podávané s křupavými hranolky.
Restaurace je zakořeněna v generacích řeznických zkušeností a spoléhá na tradiční metody přípravy masa. Toto řemeslo z minulosti nadále utváří, jak se dnes jídla připravují.
Restaurace pracuje s místními surovinami a dodržuje francouzské kuchařské tradice. Způsob přípravy masa odráží řemeslo předávané z generace na generaci.
Restaurace má různé otevírací doby podle dne, ve všední dny otevírá v poledne, ale o víkendu později večer. Před návštěvou je dobré zkontrolovat časy, protože se během týdne mění.
Restaurace provozuje vlastní proces zrání masa a vyrábí specializované suché uzené šunky. Tato kombinace řeznického řemesla s restauračním servisem ji odlišuje od typických podniků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
