TATEL Madrid, Španělská restaurace v Madridu, Španělsko
TATEL Madrid je španělská restaurace na Paseo de la Castellana, která spojuje tradiční regionální jídla s moderními metodami vaření. Jídelna používá tmavé materiály a tlumené osvětlení, sezení je uspořádáno tak, aby v jednom velkém prostoru vytvořilo oddělené části.
Restaurace byla otevřena v roce 2014 jako první pobočka značky TATEL, založená prostřednictvím partnerství mezi restauratéry a skupinou známých španělských sportovců, kteří projekt spolufinancovali. Její úspěch v Madridu vedl v následujících letech k otevření dalších poboček v různých zemích.
Živá hudba hraje každý večer během večeře a dodává návštěvě slavnostní nádech. Stravování zde je považováno za společenskou událost, stoly bývají obsazené dlouho a místnost je obecně hlučná a přátelská.
Restaurace se nachází na jedné z hlavních madridských tříd a je snadno dostupná pěšky z blízkých hotelů a obchodní čtvrti. Doporučuje se rezervovat předem, protože stoly se rychle zaplní večer a o víkendech.
Nápojový lístek baru je postaven na tradičních španělských lihovinách, jako je brandy de Jerez a patxarán, které se přepracovávají moderními technikami, místo aby se podávaly tak, jak jsou. Bar sám je oddělený prostor, který lze navštívit bez rezervace na večeři.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
