Pineapples, restaurace v Hilo, Havaj, Spojené státy americké
Pineapples je restaurace pod širým nebem na Keawe Street, která nabízí jídla z ingrediencí z místních havajských farem a trhů. Posezení se rozprostírá ve venkovním prostoru, který působí neformálně a je propojen s pouličním životem centra města.
Restaurace byla prvním otevřeným stravovacím zařízením otevřeným v centru Hila a proměnila starou obchodní budovu v místo k jídlu. Tato změna pomohla utvářet přístup lidí v sousedství k stravování mimo domov.
Menu čerpá z tradičních havajských surovin a vytváří moderní americká jídla, což ukazuje, jak ostrovní chutě utvářejí místní potravinovou kulturu. Stravující zažívají toto spojení místního dědictví a současného vaření při jídle.
Restaurace je otevřena denně, s večeřemi až do 22:00 v pátek a sobotu. Otevřené uspořádání znamená, že počasí hraje roli, a deštivé dny mohou ovlivnit zážitek z jídla.
Místní hudebníci vystupují od čtvrtka do neděle od 17:30, zatímco hosté jedí pod širým nebem. Živá hudba mění jídlo na společenskější a živější zážitek než jídlo uvnitř.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
